Льдогенераторы
Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: нет / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: пластик / Производительность, кг/24ч.: 12 / Объем бункера, л.: 0,50 / Хладагент: R600a / Мощность, кВт: 0,15 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 222 / Глубина, мм.: 313 / Высота, мм.: 320Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 60 / Объем бункера, л.: 25 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,49 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 507 / Глубина, мм.: 585 / Высота, мм.: 900Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 30 / Объем бункера, л.: 8 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,35 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 379 / Глубина, мм.: 420 / Высота, мм.: 675Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 30 / Объем бункера, л.: 9 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,24 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 398 / Глубина, мм.: 510 / Высота, мм.: 608Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 50 / Объем бункера, л.: 10 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,28 / Напряжение, В: 220 / Ширина, мм.: 496 / Глубина, мм.: 610 / Высота, мм.: 790 / Вес, кг.: 31Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 23 / Объем бункера, л.: 4 / Хладагент: R134а / Мощность, кВт: 0,17 / Напряжение, В: 220 / Ширина, мм.: 380 / Глубина, мм.: 480 / Высота, мм.: 590 / Вес, кг.: 28Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 45 / Объем бункера, л.: 15 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,30 / Напряжение, В: 220 / Ширина, мм.: 445 / Глубина, мм.: 400 / Высота, мм.: 795Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: пластик / Производительность, кг/24ч.: 38 / Объем бункера, л.: 4 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,22 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 345 / Глубина, мм.: 339 / Высота, мм.: 602Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 26 / Объем бункера, л.: 6 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,16 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 420 / Глубина, мм.: 514 / Высота, мм.: 655Производитель: Frosty
Тип льда: гранулированный / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 80 / Объем бункера, л.: 8,5 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,35 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 498 / Глубина, мм.: 604 / Высота, мм.: 831Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 20 / Объем бункера, л.: 5 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,22 / Напряжение, В: 220 / Ширина, мм.: 330 / Глубина, мм.: 503 / Высота, мм.: 607Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 25 / Объем бункера, л.: 8 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,35 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 379 / Глубина, мм.: 420 / Высота, мм.: 675Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 40 / Объем бункера, л.: 13 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,44 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 507 / Глубина, мм.: 585 / Высота, мм.: 750Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 28 / Объем бункера, л.: 12 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,23 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 354 / Глубина, мм.: 428 / Высота, мм.: 637Производитель: Frosty
Тип льда: кубиковый / Подключение к водопроводу: да / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: нержавеющая сталь / Производительность, кг/24ч.: 40 / Объем бункера, л.: 10 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,30 / Напряжение, В: 220В/1Ф / Ширина, мм.: 354 / Глубина, мм.: 428 / Высота, мм.: 637Производитель: Frosty
Тип льда: пальчиковый / Подключение к водопроводу: нет / Тип охлаждения: воздушное / Материал корпуса: пластик / Производительность, кг/24ч.: 10 / Хладагент: R134a / Мощность, кВт: 0,14 / Ширина, мм.: 241 / Глубина, мм.: 260 / Высота, мм.: 292Ориентируйтесь на пиковый объём потребления льда в час, тип льда и условия эксплуатации (бар, ресторан, кейтеринг, фреш-бар). Недооценённая производительность приводит к дефициту льда в часы пик, а переплат за избыточный ресурс – к неэффективным затратам.
Форма льда влияет на скорость охлаждения напитков, расход и качество подачи. Мелкий лёд быстрее охлаждает, но быстрее тает, крупные кубы дольше держат температуру. Выбор должен соответствовать формату: коктейли, прохладительные напитки, блюда с льдом и др.
Основные проблемы возникают из-за плохой водоподготовки, игнорирования очистки теплообменников и накопления накипи в системе. Это приводит к падению производительности, снижению качества льда и увеличению расхода энергии.
Качественная фильтрация критична: жёсткая, грязная вода ускоряет образование накипи, приводит к частым поломкам и ухудшает вкус льда. Профессиональные кухни обязательно предусматривают водоподготовку под оборудование, чтобы сохранить ресурс льдогенератора и стабильное качество.
Регулярная очистка внутренних поверхностей, проверка дренажных каналов, теплообменников и уплотнений необходимы для стабильной работы. Пренебрежение этими процедурами ускоряет износ, снижает эффективность и приводит к непредвиденным простоям в пиковые часы.